"Je vous propose une nouvelle version de ma recette de Granola Healthy aux fruits et au chocolat blanc ! Trop bon !!!! C’est idéal pour votre petit-déjeuner ou votre collation.
Bonne découverte !
Merci à mon partenaire MEYVA pour la découverte des ananas cubes et des fraises déshydratées" #La cuisine de Mary
Merci à #La cuisine de Mary
GRANOLA AUX FRUITS ET CHOCOLAT BLANC #MEYVA
La recette au Thermomix
100g de fruits à coque ( amandes, noisettes, noix…) #MEYVA
100g de fruits secs ( J’ai utilisé les fraises déshydratées et les ananas cubes de chez #MEYVA)
50g de chocolat blanc
70g de miel (ou 70g de sirop d’agave ou 70g de sirop d’érable, + ou – selon vos goûts)
20g d’huile végétale (de coco, de noisettes…)
60g d’eau
300g de flocons d’avoine
20g de graines ( courge, tournesol, chia…)#MEYVA
40g de pépite de chocolat blanc.
1. Préchauffer votre four à 160 degrés.
2. Mettre 100g de fruits à coque dans le Thermomix. Mixer 5 secondes/ Vitesse 5. Réserver.
3. Dans le bol du Thermomix, mettre 50g de chocolat blanc en morceaux, 70g de miel, 20g d’huile et 60g d’eau dans le Thermomix. Chauffer 3 minutes/ 50 degrés/ vitesse 2.
4. Ajouter les 100g de fruits à coque mixés, 300g de flocons d’avoine, 100g de fruits secs et 20g de graines. Mélanger 30 secondes/ sens inverse/ vitesse 2.
5. Étaler votre préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ne pas trop appuyer pour avoir de beaux morceaux collés.
6. Mettre dans le four pendant 25 minutes à 160 degrés.
7. Réserver jusqu’à ce que cela ait refroidi.
Ajouter 40g de pépites de chocolat blanc et mélanger votre granola.
Converser dans un joli bocal et régalez-vous!
La recette est à découvrir sur www.lacuisinedemary.fr parmi pleins d'autres recettes super bonnes!
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